晚上,和一块牛排过不去。
下午回家,给姐姐煎了一块牛排,在牛排专用锅的加持之下,配了口蘑和玫瑰盐,味道一百分。
煎完之后发现忘记放黄油,有点遗憾。
弟弟打完球回家,给他也煎了一块牛排。本来也很完美,快出锅时我想起来黄油这事。拿出黄油,放入锅内。黄油是放了,牛排煎已经老了。弟弟吃了一口就不吃,太老了嚼不动。
然后,我就开始可惜这块牛排,各种马后炮为啥要煎老了,我其实可以不放黄油嘛,这样口感就会刚刚好。唉,浪费了一块好牛排。
这样懊恼,持续到刚刚。
人生没有完美,没有刚刚好,总是这里那里有点不完美有点遗憾。
四十岁,接受这些遗憾,接受这些不完美,知道遗憾和不完美是日常,是智慧。
过去的事情翻篇,每一件事情,每一个遗憾,每一个不完美,都是人生的一部分。